Description
Dégustation
La robe est jaune paille et intensément brillante.
On se régale déjà avec le nez gourmand et frais aux arômes de pêche, poire et mirabelle.
Vif et intense en bouche, on devine la tonicité de sa jeunesse avec une finale très plaisante, donnant la sensation de mordre dans un fruit frais.
Un vin élégant et délicat à déguster dès à présent.
Accords mets & vins
Servir entre 8 et 10°C à l’apéritif, avec le foie-gras, les poissons ou les viandes blanches crémées. Au dessert, il accompagnera à merveille une Tarte Tatin ou une galette des rois à la frangipane.
Idée recette originale par ici !